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秋に向けて果樹を植えてみませんか?2

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2020/08/17

みなさんこんにちは。

 

麗ガーデンさんのブログを書かせていただいております、岐阜県岐阜市のコンサルティング会社T-laboです。

今回、こちらのブログでみなさんにお話させていただきたいのは、秋に向けて果樹を植えてみませんか?という、

お庭から食卓へ旬の味覚をダイレクトに楽しむ、夏から秋に向けてできる果樹栽培のご提案です。

実りの秋に収穫できる旬の果実、これを育てて季節を存分に味わうために、秋にお勧めの果樹たちをご紹介していきたいと思います。

全五回を予定しておりますので、最後までお付き合いよろしくお願いいたします。

今回は、栄養豊富なうえに絶妙な酸味と甘みがおいしいキウイフルーツについてお話していきます。

キウイフルーツとは、マタタビ科マタタビ属の雌雄異株の落葉蔓性植物の果実です。

とても栄養価の高い果物で、ビタミンC、ビタミンEや食物繊維、

カルシウムや鉄分、葉酸、カリウムが多く含まれており健康や美容にとても良いとされています。

それに加え、キウイフルーツはアクチニジンという酵素を含んでおります。

このアクチニジンとは、タンパク質を効率よく分解する働きがあるために、

お肉を食べた後にデザートでキウイフルーツを食べると、お肉の消化を助けてくれます。

キウイフルーツは、病気や害虫に強いので一般家庭でも育てやすい難易度の低い種類の果樹であるとされていて、

栽培方法を理解して、適時適切なケアをしてあげれば環境を問わずに育ってくれるので初心者にもおすすめの果樹なんです。

また、庭植えをするスペースが無くてもプランター、鉢植えで十分育てることが可能です。

日光を好むので、日当たり良好な場所を選んで育ててあげてください。

とても育ちやすくよく伸びる果樹なので、夏の時期は水切れしないように水やりをおこないます。

鉢植えで栽培する場合は庭植えよりも注意が必要で、土の表面が乾いたらたっぷり水を与えるようにします。

なお、キウイフルーツは雌雄異株のため、庭植えなら最低でも2本分の栽培をする必要があるのでご注意を。

 

今回はこの辺で。また次回に続きます。

最後までお読みいただきましてありがとうございました。

 

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